Yacón con Pasuchaca

Descripción

Este suplemento es una mezcla de Yacón y Pasuchaca. El primero, es una raíz andina
de sabor dulce muy recomendada para los diabéticos, pues el tipo de azúcar que
contiene no es asimilado por el organismo humano y por lo tanto no llega al torrente
sanguíneo. Su principal ventaja es su contenido de inulina, fibra dietética que ayuda
al organismo a metabolizar la glucosa. En el intestino grueso es utilizado por unas
bacterias para su metabolismo, entonces el azúcar del Yacón ayuda a incrementar la
micro flora que se encuentra en la última parte del intestino grueso, y al tener altas
poblaciones de esas bacterias conocidas con el nombre de bifidobacterias que
permiten regular a otras bacterias que se encargan de la putrefacción de los residuos
que se encuentran en el intestino grueso, reduciendo los riesgos de que se produzca
un cáncer al colon. En el caso de la Pasuchaca es una planta silvestre autóctona del
Perú, que inhibe la actividad de la α- glucosidasa contribuyendo al retraso de la
digestión de los carbohidratos, disminuyendo los niveles de glucosa obteniendo un
efecto hipoglicemiante.
Por lo que hacen que estos dos compuestos ayuden complementariamente en el
tratamiento de la diabetes mellitus.